Patricia van de Louw

Slagerij Traiteur van Hoof heeft twee ambachtelijke slagerswinkels. Eén in Eindhoven en de andere in Vershof de Beerzen in Middelbeers. Voor deze beide winkels zorg ik ervoor dat de beeldschermen (narrow casting) in de winkels up to date voorzien zijn van smakelijke sfeerbeelden om de verkoop te bevorderen en de klanten in de winkel te voorzien van de meest recente informatie omtrent acties, openingstijden en dergelijke.

In 2023 heb ik samen met David van Aarle (Spijkerslag) voor een nieuwe website gezorgd. Deze houd ik up to date. Op verzoek van Klaas (mijn zwager) verzorg ik tevens het drukwerk van de winkels. Denk hierbij aan bestellijsten, stoepbordposters en bijvoorbeeld vlaggen.

De werkzaamheden zijn vergelijkbaar met de werkzaamheden bij één van mijn voormalige opdrachtgevers Golfclub Landgoed Nieuwkerk, maar doordat het hier een commerciële retail branche betreft met een andere customer journey, is de benadering en de inhoud van de werkzaamheden heel anders. Het daagt mij uit creatief te blijven en ideeën te bedenken om klanten aan te zetten tot een bepaalde actie.